超期库存如何管理（超期库存如何管理好）

www.ufidaft.com 小编要给大家介绍超期库存如何管理，以及超期库存如何管理好对应的相关知识，希望对各位财务软件使用的朋友有所帮助，详细内容可参阅目录。

本文目录一览：

• 1、对于库存的过期物品如何处理?
• 2、怎么进行库存管理
• 3、如何有效管理零食库存临期跟过期食品

对于库存的过期物品如何处理?

需要销毁的，要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况，自行或者委托有销毁能力的单位销毁，不得再次影响食品安全。过期商品应该要求售卖者赔偿。

超市的过期食品首先退货给当地的经销商，因为超市和经销商的协议就有过期退货，有损退货的条款。经销商收集的过期食品统一返回原厂家，并用新货调换。厂家处理过期食品一般都是石灰深埋或者降解池处理，可燃烧的送垃圾焚烧站。

库存商品过期处置，时先计入到待处理财产损益科目进行核算，企业首先要确认损失，其次还需要转出对应的进项税额，分录为，借：待处理财产损溢，贷：库存商品—XX商品，应交税费—应交增值税（进项税额转出）。

物控部门需将处理方式为报废的物料提出《报废申请单》，经审核权限主管签准后送仓库，由仓库将指定报废物料进行报废处理，并调拨到废料仓。

过期商品应该怎么处理？ 过期商品应该要求售卖者赔偿。

怎么进行库存管理

1、A类库存物资的管理：（1）进货要勤。（2）发料要勤。（3）与用户密切联系，及时了解用户需求的动向。（4）恰当选择安全系统，使安全库存量尽可能减少。（5）与供应商密切联系。

2、通过对库存环节进行管理，将库存费用尽量控制在合理范围内，减少库存产生的成本。③准确反映库存金额 企业在进行年终结算时，必须准确计算出库存所占的.金额，否则容易造成财务混乱，对预算编制产生影响。

3、合理划分库区，保证库存准确率 将不同的物料、产品采用分类、分区管理的原则来存放。库内的物料、产品绝对不可以随便放置，要设计存储的库位，并设定库位的存放规则，产品进出要注意先进行出的原则。

4、导语：库存管理的主要方法有哪些呢？库存的控制管理方法主要有两种：推动式的和拉动式的。库存管理的内容：物料的出入库，物料的移动管理，库存盘点，库存物料信息分析。

如何有效管理零食库存临期跟过期食品

② 建立临期产品自查制度，定期对仓库中产品日期、保质期进行自查，及时发现临期产品，建表入册，把产品堆放到指定的临期产品区域之中，进行处理。

第一：进货要看销量，走的迟的商品不能一次性进货太多。第二：进货、验货时一定要核对生产日期和保质期。

严格执行先进先出原则。在产品出库和产品陈列过程中，营销公司各经销商要严格执行先进先出原则，将先到的产品早销售出去，尽量避免临期产品发生。要做好临期产品管理。

厂家回收，这个在进货时就约定好。马上进行打折处理，降低损失。过期扔掉。大部分超市都有办法将这种损失减小到最低。超市里大部分部门，尤其是那些货物保质期短的部门都会在货物差不多卖光的时候才进下一批货。

建立营业场所临近保质期食品定时、定人、包片的日常清查制度。

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